先日スーパーで見つけた「減塩ふじっ子」という塩こんぶを買ってみました。北海道産の昆布を使用した塩こんぶで、従来品に比べて20%ほど塩分をカットしているそうです。
減塩生活になってから「塩こんぶ」は塩分も高そうだし買った事がなかったんですが…少しでも減塩になっていると買ってみたくなります。
いくら減塩タイプになっているとはいえ…1食あたり（6g）の食塩相当量は1.0gになっています。減塩食を意識して1食あたりの塩分を2gにしている人にしたら…これだけで半分の塩分になってしまいます。食べ過ぎには注意が必要な感じですね。
今回はツナ缶とふじっ子を使ったレシピが袋に載っていたので作ってみました。特に難しい料理ではないので…誰でも簡単に作る事が出来ます。
減塩レシピというほど、塩分がカットされた料理ではありませんが…美味しい炊き込みご飯でした！手軽に作れますし副菜をしっかりと減塩料理にしたら普通に使えるレシピだと思います。
こちらはオイシックスで買ったお試しセットに入っていた「生のまま食べられるカボチャ」「かぼっコリー」をスライスして、ごま油と減塩ふじっ子を使ったサラダです。
塩こんぶを使ったレシピが載っていても…今までだったら却下になっていましたが少しでも塩分がカットされたこういう商品があると気持ち的に作りやすくなるので良いと思いました。気になった方は是非チェックを。それでは、また。
