5月15日に「第2回JSH減塩食品アワード」の受賞製品が発表され、表彰式が開催されました。
JSH減塩食品アワードとは
日本高血圧学会減塩委員会は2013年から「食塩含有量の少ない食品」(JSH減塩食品リスト)の紹介を継続されていますが、昨年2015年からはJSH減塩食品リストに掲載された製品の内から「減塩化の推進に優れた成果を挙げた製品」に「JSH減塩食品アワード」授与しています。
2016年は以下の7社、合計11製品が受賞しました。
- 味の素「お塩控えめの・ほんだし
」
- ヤマモリ「地鶏 釜めしの素」「山菜五目 釜めしの素
」
- マルタイ「屋台とんこつ味 棒ラーメン
」
- 一正 蒲鉾 「SHさつま揚 」
- 中田食品「おいしく減塩 うす塩味 塩分3%」「おいしく減塩 しそ風味 塩分3%」「おいしく減塩 はちみつ 塩分3%」(http://www.nakatafoods.co.jp)
- 新進「国産野菜カレー福神漬 減塩」
- ユニー「スタイルワン だしのうまみ引き立つ しょうゆラーメン」「スタイルワン だしのうまみ引き立つ シーフードラーメン」(http://www.styleone-web.jp/)
個人的にはスタイルワンのしょうゆラーメンが2.8gの塩分量でスープを飲まなければ休日のお昼ごはんとかに食べても良さそうだなって思いました。ヤマモリの「地鶏釜めしの素」も美味しそうですね。茶碗1杯で塩分1.2gになっていました。