ウェルネスダイニングで注文したのは『塩分制限(2g以下)気配り宅配食』というセットで合計7食のお弁当が入っていたんですが、今回で6食目。いよいよウェルネスダイニングの献立紹介も残り少なくなってきました。
どれを食べても凄く美味しかったので、宅配食の味付けが薄かったらどうしよう・・・とか悩むこともなさそうです。次回もう一度リピート注文する時はウェルネスダイニングなら安心だと感じています。
減塩宅配食:アジの照焼弁当(塩分1.9g)
ウェルネスダイニングの「アジの照焼弁当」で中身は以下の5品です。
- アジの照焼
- ブロッコリーと人参のソテー
- ほうれん草のおひたし
- マーボー豆腐
- 梅酢和え
様々なメニューのお惣菜がセットになっていますが、7食食べると少しだけ同じ献立も混ざっています。今回の場合ですと「マーボー豆腐」は初回に食べたプレーンオムレツ弁当(塩分1.5g)にも入っていたので食べるのは二回目になります。
もちろん味付けも同じで、辛さも感じてしっかりとマーボー豆腐になっています。これで減塩なのはどういうことなのか…レシピを教わりたいです(笑)
手前に盛りつけてあるのが「アジの照焼」です。骨もなかったので高齢の方でも安心して食べられそうです。もちろんメインですので味付けも美味しかったです。アジの照焼、右横に添えられているのが「ブロッコリーと人参のソテー」です。
奥にあるのが「ほうれん草のおひたし」と「梅酢和え」です。お酒を飲む方だったら今回の献立をおつまみにしてもいい雰囲気ですが、、、ウェルネスダイニングはお茶碗1杯のご飯と一緒に食べると決めているので我慢しています。
今回もお気に入りの器に盛り付けて食べました。この一手間が本当に大切だと思っているのでウェルネスダイニングなどの宅配食を初めて試す方は、是非お試しを!見た目が変わるとグッと美味しさもアップしますよ!