塩分を制限した減塩タイプのおかずセットが7食分入って4,340円と、他の減塩宅配食サービスより価格が安いのが魅力の食宅便の「塩分ケア(おかず7食)」から今回は『鶏のデミソース仕立て』を食べてみたので感想を書いていきます。
食宅便:塩分ケアコース 口コミ
食宅便の宅配弁当は冷凍タイプになります。7食分がセットになっているので注文するときは冷蔵庫に少し余裕がある時がオススメです。このあたりは食宅便から塩分ケアタイプの宅配食が届きました!という記事に細かく書いていますので、気になった方はリンク先から確認してください。
電子レンジで温めるとこんな状態になります。700Wで3分30秒温めるのでかなり熱くなっています。今回で食宅便を食べるのは三回目ですが、この秒数で毎回しっかりと温められました。
しかし…この秒数電子レンジで温めてもぬるい状態だったら10秒ずつ追加加熱してください。カレーやハンバーグは温まりにくい事があるそうです。
今回も最初に入っていた容器からお皿に移して食べました。それでは今回のおかずセットに入っていたメニューを紹介します。
- 鶏のデミソース仕立て
- 茄子の土佐煮
- 海老とブロッコリーのサラダ
- 菜の花のお浸し
- シェルのクリーム和え
鶏のデミソース仕立てをメインに5種類のおかずがセットになっていました。
1つのお皿に「鶏のデミソース仕立て」「シェルのクリーム和え」「菜の花のお浸し」を盛り付けました。
鶏のデミソース仕立てはデミソースがたっぷりかかっているので、下味は控えめになっているそうですが濃い味付けに感じました。自宅で減塩料理を作る時も「下味の塩コショウは控えめ」にして、ソースで味を付けるのがよさそうですね。
シェルのクリーム和えもクリーミーで美味しかったです。菜の花のお浸しもゆず皮の風味が効いていて好きな味付けでした。
茄子の土佐煮もフワフワで味がすごく染みていて美味しい!
海老とブロッコリーのサラダです。海老もぷりぷりでブロッコリーも冷凍食品とは思えない雰囲気。以上が今回食べた食宅便の減塩ケア「鶏のデミソース仕立て」を食べてみた感想でした。