【塩分0.6g】減塩「サバ味噌煮」が予想以上の美味しさだった！臭みもないし化学調味料や保存料が無添加で安心！

減塩食品の専門店「無塩ドットコム」さんから新しく発売された「減塩サバの味噌煮」を購入して食べてみました。脂がのったサバを鹿児島県産のあごだしで柔らかく煮込んであり、1食分の塩分が約0.6gになっているのが特徴です。しかも…化学調味料や保存料が無添加です！これは嬉しい。

鹿児島県産 あごだし 使用 減塩さば味噌煮

レトルトタイプのサバの味噌煮になっているので電子レンジで温めるか、お湯で温めます。1食あたりの塩分量は0.56gになっていました。鯖の味噌煮と聞けばしっかりとした味付けで塩分も高そうなイメージがあるのでこれは驚きです。

電子レンジで温める場合は「蒸気口」がある側を上にして加熱します。袋を開けずに電子レンジでチンすると破裂しそうなイメージがありますが…蒸気口があると大丈夫なんですね。

こちらが温め終わった状態です。電子レンジの中だとパンパンに膨らんでいましたが、少し時間が経つとこんな感じになります。あとは開封して器に移すだけ。

一般的なサバの味噌煮と比較すると少しだけ煮汁の色が薄い感じがしましたが、実際に食べてみると予想以上の美味しさでした！

青魚特有の臭みも感じませんし、出汁が効いているので味が薄いという事もなく、しっかりと「おかずになる一品」に仕上がっていました。また骨まで柔らかく煮込んであるので残さず全部食べる事が出来ました。これならDHAやEPAにプラスしてカルシウムも摂れていいですね！

2袋セットで798円 (税込)と価格は高めですが、塩分0.6gの美味しいサバの味噌煮が電子レンジでチンするだけで食べられるのは嬉しいし個人的には大満足でした！