スーパーで「減塩タイプのもずく」が売っていたので買ってみました。鳥取県にある「海鮮物のきむらや」というメーカーが作っている商品で、60gのもずくが3個パックになっていました。パッと見て分かるように30%減塩になっているそうです。
もずくは沖縄県産のものが使われています。みなさん、もずくってどれくらいの塩分だと思いますか？自分は塩分が少ない食べ物だと思っていました。味付けは酢ですから、そこまで塩分が使われているイメージはなかったんですが…
こちらの商品は1パックあたり0.5gの塩分でした。これで30%オフなんですから、普通のもずくは意外と塩分高めなんですね。
実際に食べてみました。減塩だとは思えないレベルで美味しかったです。ただ、もずくって箸で持ちにくいので、最後の方まで細かなもずくが残りますよね。ですから、酢を含め最後の方まで食べてしまうんです。
そうなると少しでも減塩になっている方がありがたいので、これからもずく酢を買うときは、こちらの商品を買おうと思いました。それでは、また。
