最近よく生野菜のサラダを食べるんですが、サラダの上にミックスビーンズを乗せるとグッとおかず感が出て美味しいんですよね。しかし…普通に売られているミックスビーンズには少しだけ食塩が使われています。
そこまで気にするレベルじゃない気もしましたが…先日スーパーに行ったら、食塩無添加のミックスビーンズが売られていたので買ってみました。
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いなば 食塩無添加 ミックスビーンズ
食塩相当量は0gになっているので、塩分を気にすることなく使えるのはやっぱり嬉しいです。サラダを食べるときにドレッシングを使うので出来れば塩分は控えておきたいんですよね。
食塩無添加の商品なので…缶に掲載されているレシピも減塩なのかと思ったら…梅干しを使ったレシピでした（笑）ここは減塩レシピを載せてほしかったなぁ…
缶を開けてみました。今まで食べた事があるミックスビーンズはもう少し水分が多く、それに塩が使われていたのかな？いなばの食塩無添加ミックスビーンズは水分が凄く少なく感じました。
そのまま食べてみると、たしかに全く塩気がないので完全に豆の味です。しかし…逆に塩味がない方が豆本来の美味しさが分かるって事ですよね！
これからはサラダに豆をトッピングする時は、食塩無添加タイプのミックスビーンズを使っていこうと思いました。こうした細かい選択が一日の塩分を左右しますし、以外と減塩の方が美味しい事もあるんですよね。今回のミックスビーンズは大正解でした。
