減塩した料理を食べる時のポイントにもなるのですが、メインの料理は通常と同じくらい濃い味付けにすると副菜が全体的に薄味でも交互に食べることで全体的な満足度が高くなります。今回食べたニチレイのお惣菜宅配食もそんなイメージでした。
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ニチレイ宅配お惣菜「デミグラスソースハンバーグとおかず4種」
今回食べたのは「デミグラスソースハンバーグとおかず4種」です。メインはハンバーグです。ハンバーグは塩分が高いものが多いのであまり食べなくなりましたが、久しぶりに食べるとやっぱり美味しいです(笑)
- デミグラスソースハンバーグ
- たまねぎのソテー
- トマトソースオムレツ
- マッシュポテト
- ほうれん草とコーンのソテー
- ブロッコリー
ニチレイフーズダイレクトオリジナルレシピのデミグラスソースをかけた粗挽き肉のジューシーハンバーグで、カロリーは「272kcal」食塩相当量は「1.7g」です。
デミグラスソースと書いてありましたが、和風ハンバーグっぽい見た目です。味はもちろんデミグラスソースで凄く美味しかった!たまねぎのソテーも甘くご飯が進む味でした。
最初に書きましたがメインのハンバーグは味が濃く、その他の副菜は味付けが薄く、ブロッコリーは素材そのまま。ほうれん草とコーンのソテーもさっぱりした味付けでした。
オムレツは小さめですがフワッとして美味しかったです。マッシュポテトは薄味でしたがしっかりとトレイが分かれているので他のソースなどが染み込まずジャガイモの味が楽しめました。
ハンバーグ以外は全体的に薄味なんですが、日本人特有の口内調味で、メインのハンバーグを口に入れたあとに、副菜を少し食べると薄味でも満足度が高くなると思いました。とにかくハンバーグが美味しかったし、大満足でした!