久しぶりに「なめ茸」が食べたくなってスーパー(バロー)をチェックしたらバローのプライベートブランド「Vセレクト」から減塩タイプのなめ茸が発売されていました。
こちらは通常のなめ茸より塩分を25%カットしているという事で減塩している人でも買いやすい商品になっています。長野県産のえのき茸を100%使用しているという事で海外産のえのきに不安がある方にも安心して買えるなめ茸です。
1瓶当たりの食塩相当量は2.9gになっています。一気に1瓶食べてしまうことはないと思いますので…ご飯の途中で少しだけ食べる感じだったらそこまで気にする塩分ではないのかな?と思いました。
実際に食べてみると普通のなめ茸より少し薄味で、色味も少し薄い感じがしましたが、しっかりとなめ茸の味がして美味しかったです。
バローは東海地方を拠点にしたスーパーマーケットなので、一部の地域でしか購入出来ませんが…プライベートブランドは価格も安く品質も良いものが多いので気に入っています。