減塩について

減塩すると美味しくない料理は…焼き魚だと思います。

減塩 ひもの

近所のスーパーで「減塩ソフトひもの(塩分30%カット)」という商品を買ってきました。今まで様々な減塩食品を買って試してきましたが…久しぶりに「ハズレ」と感じる商品に出会ってしまった感じです。

自分は2015年から減塩メインの食生活に取り組んでいますが…今まで試した減塩料理で「これは失敗だったな…と思うのはだいたい魚」でした。もちろん減塩しても美味しく仕上がる料理もありますが…シンプルな焼き魚や干物などは塩分が足りないと臭みが気になる事が多いんですよね。

青魚や血合いの部分が多く残っている魚を減塩で調理すると…魚臭いのが気になります。

ですから焼き魚などは、今までも通常通りの塩加減にして料理。その後食べる時に出来るだけ塩がたっぷり付いた皮の部分は残すなど…食べ方を工夫するスタイルにしてきたんです。

今回スーパーで買ってきた商品でも…同じように臭みを感じたのでやっぱり自分は減塩した魚料理が苦手なんだと分かりました。

あくまで個人的な意見になりますが…みなさんはいかがでしょう?魚ってお肉などに比べると減塩が難しい食材だと思いませんか?

ウェルネスダイニング

減塩食宅配ランキング:高血圧・減塩中の方に人気です

第1位:【安い】減塩宅配食を試してみたい方におすすめ

減塩タイプの宅配食は気になるけど…とりあえず安く試してみたい。そんな方に人気なのが「ワタミの宅食ダイレクト」です

4食セットでおかずの数も他社より少ない3品になりますが、食塩相当量は2g以下でカロリーも250kcal以下のお惣菜セットが2,224円で送料無料なのは魅力的!

第2位:塩分制限(2g以下)の宅配食がオススメ!

管理人が最初に試した減塩タイプの宅配食「ウェルネスダイニング」も安定の人気です。

濃いめの味付けで「減塩食初心者」「一時的に減塩したい妊婦の方」などにオススメ。

気になった方は、初回送料無料のお試しセットをチェックしてください。満足度高いです。

第3位:飽きのこない豊富なメニュー

テレビCMが放送されていたので「食宅便」という名前を知っている方も多いのでは?

塩分を2.0g以下に設定した塩分ケアコースはA〜Gコースの7種類から選べるので、様々なメニューを楽しみたい方にオススメの宅配食です。

7食セットで4,340円(税込)と価格が安いのも魅力!

-減塩について

Copyright© 減塩食ドットコム , 2021 All Rights Reserved.