以前ひかり味噌 選べるスープ春雨 減塩をレビューしましたが、今回は同じくひかり味噌さんから発売されている減塩タイプの即席みそ汁を買ってみました。
ひかり味噌:選べる三種の味噌汁(減塩 塩分20%カット)
こちらは従来の即席みそ汁より塩分を20%カットした商品で、わかめ、とうふ、長ネギの味噌汁が合計12食入っています。
最初に塩分20%カットと書きましたが、これは同じひかり味噌さんから発売されている「選べる三種の味噌汁 合わせ味噌12食」と比べての塩分量になっています。
塩分20%カットの食品だと…予想より塩分量が多かったりする商品もありますが、こちらの商品はどうなんでしょうか?それでは栄養成分表をチェックしてみましょう。
わかめ、とうふ、長ネギ、どのみそ汁も食塩相当量は1.4gになっていました。これは今まで様々な減塩タイプのみそ汁を買いましたが平均的な塩分だと思います。
販売メーカーによって塩分が25%カットだったり、30%カットだったりしますが…だいたい1食あたりの塩分量は1.4g程度になっているんですよね。
- イチビキ減塩みそ汁(赤だし)塩分30%カット(長ねぎ:1.4g)
- 永谷園「選べる6メニュー 減塩みそ汁太郎」塩分25%カット(全て:1.4g)
ですから、こういった減塩タイプの即席みそ汁を選ぶときは「○○%カット」という数字より、栄養成分表をチェックして1食あたりの塩分量を見て買うのがオススメです。
袋を開けると中には具材と味噌が別々に入っていました。
生味噌タイプの即席みそ汁で熱湯160mlを注いでよくかき混ぜます。
それと即席みそ汁はしっかりとお湯の量を量るのもポイントで…お椀にたくさんお湯を入れれば減塩されたみそ汁がさらに薄くなってしまうんですよね。
ちなみに今回食べたひかり味噌さんの減塩即席みそ汁は自分の好きな味で大満足でした。はい、今回は減塩タイプの即席みそ汁は塩分○○%カットという数字より栄養成分表をチェックした方がいいですよって記事でした。それでは、また。