サラダは野菜を切るだけになるので基本的に塩分はゼロなんですが…ドレッシングをかける事で塩分がグッと増えてしまいます。
自分は臨醐山黒酢(りんこさんくろず)が気に入っているので、黒酢をそのままサラダにかけてドレッシングとして使う事もあるんですが…たまには市販のドレッシングも買いたくなるんですよね。
ピエトロ ノンオイル 和風しょうゆ&レモン
先日スーパーで見つけて買ってきたのがコチラの「ピエトロ ノンオイル 和風しょうゆ&レモン」です。減塩する前はピエトロのドレッシングをたまに使っていましたが…どのドレッシングも塩分が高めなので最近しばらく買ってなかったんです。しかし、こちらは塩分30%カットになっています!
とはいえ、先ほど書いたようにピエトロのドレッシングは基本的に塩分が高めです。ですから…塩分30%オフだといっても量は少なめで使った方がいいと思いました。
1食で使う15gあたりの塩分は0.7gになっています。家にあった普通の和風ドレッシングは減塩タイプではないんですが…同じ0.7gになっていたので、やっぱりベースになっている塩分が高めなんですね。
それと…ピエトロのドレッシングは塩分だけじゃなく…価格も高いんですよね。だから気軽に買えないという事もあります(笑)はい、それでは少しだけお皿に出して味を確かめてみたいと思います。
中には、タマネギやオリーブなどが入っています。ノンオイルドレッシングでさらに塩分も30%カットですし、コレステロールもゼロになっているのポイントですね。もちろん物足りなさはありませんし、レモンの酸味効いていて凄く美味しいドレッシングでした。
それと今回ピエトロのサイトを見て始めて知った事があります。ドレッシングっていつもどういう風に振っていますか?上下に振ってますよね?しかし…実は左右に振った方がよく混ざるんですって!
次回からはこういう感じでドレッシングを振ってみようと思います!それでは、また。