トンカツやお好み焼きやコロッケってドロッとした濃いソースが合うんですよね。中濃ソースや濃厚ソース！美味しい！しかし減塩していると・・・以前のようにたっぷりソースは無理なんです。そこで購入したのがコチラの減塩ソース。ブルドックの「塩分50％カット 中濃ソース」です。
ブルドック 塩分50％カット 中濃ソース
調味料の塩分量というページに書きましたが一般的な中濃ソースは「小さじ１(6g)」で「塩分 0.3g」程度になります。これが「大さじ１(17g)」だと「塩分 1.0g」程度に。
ドロッとしたソースをトンカツとキャベツにたっぷりかける人だと、、、ソースだけで塩分2gくらいになってしまうのでは！？減塩している人の1食分（塩分）をソースだけで摂取してしまう可能性も！それではブルドックの減塩ソースをチェックしてみましょう！
塩分50％カット中濃ソースはめちゃくちゃ減塩されていた！
なんと「大さじ１（17g) 」で「塩分 0.4g」です。めちゃくちゃ減塩されてる！塩分を50％カットしたという事ですが、一般的な中濃ソースの塩分から計算すると、、、もっと少ない。これだけ塩分が少ないとさぞ味も薄いんだろうって思いますが、、、これが濃い味なんです。驚きました。
食品添加物を加えていない事もポイントになっていますが、このブルドックの減塩ソースは、スパイシーさとマイルドさは残っていてフルーティーな風味もバッチリ。これは普通の中濃ソースと同レベルなのでは！？
減塩されていて美味しくても・・・ドバッとかけるのはNGです
減塩タイプで美味しいソースだったら食べ物にドバッとかけて食べてもＯＫかと聞かれると、、、答えは「NO」です。
ソース類は小皿に出して、食べ物にソースを少しだけつけて食べるようにします。しっかり塩分を計算して量ったソースをかけるなら大丈夫といえば大丈夫なんですが、、、小皿に出したソースをつけて食べるようにすると、、、全部使わずに残るはずです。
これが不思議なんですよね。ソースをつけながら食べても満足感は変わりません。薄いなんて思う事なく食べられるのに、直接ソースをかけて食べるよりグッと減塩になります。
高血圧や腎臓病など減塩食を病院から勧められた方じゃなくても、この食べ方はオススメです。とくに、、、コロッケなどの揚げ物は衣がソースを吸います。直接ソースをかけても、別皿を使い少しだけつけて食べても、、そこまで満足感は変わらないと思うので！是非お試しを！
リンク：ブルドック 塩分50%カット 中濃ソース 170ml
どうしてブルドッグじゃないのかな？
最後に1つ気になった事を・・・ブルドックソースってBull-Dogって書いてあるのに、、、何で「ブルドッグ」じゃないんだろう！？（笑）
