減塩について– category –

減塩生活になるまでは、ラーメンもカレーもハンバーガーも同じくらい塩分が多い食品だと思っていましたが…この中で１つだけ塩分が控えめな料理があります。どれだと思いますか？ 1.ラーメン2.カレー3.ハンバーガー ラーメンの塩分 まずラーメンですが１食6...

自分は減塩しているので、できるだけ外食は控えて、自宅で食事をすることが多いのですが、少し前に友人と「サイゼリヤ」に行く予定があったので、ホームページをチェックしたら、メニューに塩分が表記されていて、事前に食べるメニューを決めることができ...

日本で購入した食品であれば「栄養成分表」のラベルが付いているので、減塩している人はそこから「ナトリウム（Na）」とか「食塩相当量」をチェックすれば、その食品に含まれている塩分量が分かります。 今回、アメリカからのお土産でビーフジャーキーなど...

1食2g以内の減塩生活だと、一般的なファーストフード店で外食するのってハードルが高いんですよね。以前は大好きだったマクドナルドのハンバーガーですが、例えば「ダブルチーズバーガー」の食塩相当量は2.9gになります。（2022/08/30の情報）またポテトの...

腎臓や高血圧で減塩しているとSNSに書き込んだので、知り合いに会うと「大丈夫ですか？」と、心配されることが増えました。先日も、外食することになったら友人に『どんな食べ物だったOKなの？』と、いろいろ質問してくれました。優しい人が多くて嬉しいで...

自分は腎疾患と高血圧の食事療法として減塩していますが、2015年の4月から厚生労働省が「ナトリウム(食塩相当量)の目標量」を低めに変更した事をご存知でしょうか！？ 「日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」の報告書を取りまとめました 厚生労働...