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最近塩分ゼロのうどんを購入！無塩うどんで納豆とろろうどんを作ってみたという記事やJSH減塩食品アワードで金賞を受賞した「本うどん 食塩ゼロ」と「塩分40％カット 恵比寿ラーメン」が気になる！なんて記事を書いている事もあり、無塩タイプの「うどん」...

減塩生活を始めたばかりの人だと、毎食の塩分量がどれくらいなのか？自分が1日どれくらいの塩分を摂取しているのか？こういった事が分かりにくいんですよね。 今回紹介するのは秋田県が提供している「食塩摂取量計算webサイト」というサイトです。1日にど...

先日塩分ゼロのうどんを購入！無塩うどんで納豆とろろうどんを作ってみた。という記事を書きました。その後、同じ会社が作った「塩分ゼロのきしめん」も購入しました。 塩分ゼロの…きしめん！愛知ならではかな。 pic.twitter.com/MjDkhdXMjC — 減塩食ドッ...

先日スーパーで「塩分0のゆでうどん」を購入しました。愛知県産の小麦粉を使用したうどんで、パッケージには大きく塩分0（ゼロ）と書かれていました。 無塩うどんで納豆とろろうどんを作ってみた。 激安スーパーで「ゆでうどん」を買うと20円くらいで買え...

塩分を控えた料理はどうしても味気ないというイメージになりますが、レモンや酢などを使い「酸味」を楽しんだり、大葉などの香味野菜をアクセントにしたり、唐辛子などの香辛料を使うことで塩味以外の味覚を楽しむ事が出来ます。 このブログでも様々な調味...

減塩タイプの味噌などを発売していることで、自分のように減塩している人たちから人気の「ひかり味噌」さん、今回食べてみたのは味噌ではなく、、、スープ春雨（はるさめ）です！インスタントタイプでお湯を注いで三分待つだけ！簡単で美味しくて減塩です...

減塩した料理を食べる時のポイントにもなるのですが、メインの料理は通常と同じくらい濃い味付けにすると副菜が全体的に薄味でも交互に食べることで全体的な満足度が高くなります。今回食べたニチレイのお惣菜宅配食もそんなイメージでした。 ニチレイフー...

ピックルスコーポレーションが新しく「減塩４種ぬか野菜」と「減塩ピリ辛白菜」を発売するそうです。どちらの商品も100gあたりの食塩相当量が1.3gになっています。また、これまで発売されていた「減塩浅漬シリーズ」三種類もリニューアル発売されます。 今...

減塩食ドットコムでは減塩宅配食があるネットショップを比較という記事を書いたり実際に減塩タイプの宅配食を食べてレビューを書いたりしていますが、メディカルクックというサービスも「塩分制限の宅配食」を販売していると読者の方からメールが届いたの...

塩をたっぷりと使った焼き魚って減塩しているとなかなか食べられませんよね？しかし、今回食べたニチレイフーズダイレクトの宅配食は「噛めばしっかりと塩味がする紅鮭の塩焼き」をメインに6種類のおかずが付いて食塩相当量は1.6グラムでした。これは凄い...

先日ニチレイフーズダイレクトの宅配食が届いたと記事にしましたが「やわらかカツの卵とじ風とおかず3種」を食べてみたので感想を書いていこうと思います！ トンカツなどは基本的に塩分が多めになるので避けている料理なんですが、こちらのセットは全部合...

先日注文したニチレイフーズダイレクトの「気くばり御膳お試し4食コース」がついに届きました！注文時に日時指定出来たので自分の好きなタイミングで受け取ることが出来ました。 今回届いたのは「気くばり御膳お試し4食コース」になりますので4食セットで...

ニチレイフーズダイレクト ニチレイフーズダイレクトの「気くばり御膳お試し4食コース」を注文してみました。ニチレイフーズダイレクトには「たんぱく質・塩分を控えたい方向けコース」というセットメニューもありますが、とりあえずどんな雰囲気のお弁当...