減塩について– category –

年末年始は実家などに帰り豪華な食事を楽しむ方も多いと思います。しかし自分のように減塩している身だとどうしても塩分が多いおせち料理などは食べたいけど塩分が気になるという感じになってしまいます。そこで今回は年末年始に食べそうな料理の塩分につ...

静岡県にある「炭焼きレストランさわやか」このお店のハンバーグが絶品で、浜松周辺に行ったら毎回食べたくなるほど好きなんです。 美味しくて大人気のレストランなんですが、減塩生活になってから塩分が気になって避けてしまうようになりました。でも…や...

久しぶりに牛丼を食べたくなったので「すき家」のホームページをチェックしました。自分は減塩しているので、あまり塩分の多いメニューは選べません。ですから、事前にチェックする必要があるんです。 実際にお店に行くと、メニューに塩分が表記されてなか...

減塩生活になるまでは、ラーメンもカレーもハンバーガーも同じくらい塩分が多い食品だと思っていましたが…この中で１つだけ塩分が控えめな料理があります。どれだと思いますか？ 1.ラーメン2.カレー3.ハンバーガー ラーメンの塩分 まずラーメンですが１食6...

自分は減塩しているので、できるだけ外食は控えて、自宅で食事をすることが多いのですが、少し前に友人と「サイゼリヤ」に行く予定があったので、ホームページをチェックしたら、メニューに塩分が表記されていて、事前に食べるメニューを決めることができ...

日本で購入した食品であれば「栄養成分表」のラベルが付いているので、減塩している人はそこから「ナトリウム（Na）」とか「食塩相当量」をチェックすれば、その食品に含まれている塩分量が分かります。 今回、アメリカからのお土産でビーフジャーキーなど...

1食2g以内の減塩生活だと、一般的なファーストフード店で外食するのってハードルが高いんですよね。以前は大好きだったマクドナルドのハンバーガーですが、例えば「ダブルチーズバーガー」の食塩相当量は2.9gになります。（2022/08/30の情報）またポテトの...

腎臓や高血圧で減塩しているとSNSに書き込んだので、知り合いに会うと「大丈夫ですか？」と、心配されることが増えました。先日も、外食することになったら友人に『どんな食べ物だったOKなの？』と、いろいろ質問してくれました。優しい人が多くて嬉しいで...

自分は腎疾患と高血圧の食事療法として減塩していますが、2015年の4月から厚生労働省が「ナトリウム(食塩相当量)の目標量」を低めに変更した事をご存知でしょうか！？ 「日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」の報告書を取りまとめました 厚生労働...