減塩レシピ本– category –

雑誌・クロワッサンの特集が「おいしく続ける、減塩生活。」だったので買ってみました。世界的にみても日本の塩分摂取量は多いといわれているので、こういった特集を読んで、減塩に興味を持つ人が増えるのはいいことだと思いました。 健康な人でも、塩分を...

これから塩分を控えた食生活に切り替えたい。そう思っている方におすすめのレシピ本を読んだので紹介していきます。主婦の友生活シリーズから発売されている「ムズかしいこと抜き！減塩ドリル」という本で、その名の通り分かりやすくシンプルな内容です。...

このサイトでは、自分が実際に食べてみた減塩食品や減塩に関するレシピ本などを紹介する事が多いのですが、しっかりと理論的に減塩を学んでみようと思い、日本高血圧学会減塩委員会編集の「減塩のすべて: 理論から実践まで」という本を買ってみました。 と...

あっという間に12月になってしまいましたが…減塩している人にとって年末年始は塩分の多い料理がバンバン出てくるので、手放しで喜べないイメージですよね？ 特に「おせち」は普通に買って食べると塩分が高いんですよね。もちろん当サイトで紹介している「...

本屋さんでＮＨＫきょうの料理の別冊「シニアの減塩するからおいしいレシピ」というレシピ本を見かけたので買ってきました。 タイトルに「シニア」と書いてあるので…地味な料理が多めかと思いましたが実際に読んでみると、美味しそうな減塩レシピが満載で...

女子栄養大学の月刊誌「栄養と料理」の2017年10月号を買ってきました。この栄養と料理という雑誌は定期的に「減塩特集」が掲載されているので毎月チェックしています。 今回の特集は「旬の食材で無理なく 楽しく おいしく 減塩！」というテーマで様々な減...

しばらく前に楽天レシピに「おいしく減塩！高血圧予防！3ダウンレシピ」特集ページが登場！という記事を書きましたが、その時に応募された1611品のレシピの中から選ばれた優秀レシピが本になったという事で買ってきました。 【楽天レシピ「食べるダイエッ...

先日発売になった栄養と料理 2016年12月号はご覧になりましたか？今号の特集は「減塩」です！しかも…そのボリュームが凄いんです。 これはまだ１冊も減塩関連のレシピ本を持っていないという方がいたらオススメしたいです。いや、すでに数冊減塩の本を持っ...

以前雑誌クロワッサン（No.911）の特集が「おいしい減塩」です！という記事でクロワッサンという雑誌を紹介しましたが、先日発売になった『クロワッサン特別編集 がんばらなくても血管が若返る!賢い減塩の技。』は減塩に関する記事だけを１冊の本にまとめ...

先日発売されたばかりの減塩レシピ本「塩ひかえめでもきちんとおいしい料理の本」を購入しました。この本はオレンジページから発売されていて「減塩の基本とコツ」「人気のおかずを減塩レシピに」「塩分ほぼゼロおかず」「塩分3g未満の減塩献立」という4つ...

塩分ゼロで無塩の料理と聞くと、味もなくて不味そうだと思う人も多いのでは？しかし、ちゃんと考えられたれレシピの無塩料理を食べてみると、予想以上に美味しいんですよ。今回紹介するレシピ本も塩分ゼログラムの料理ばかりが掲載されています。 「塩分0g...

自分はAmazonで減塩食に関するレシピ本や様々なグッズを購入しているので、Amazonにアクセスすると減塩関連の商品をオススメされる事が多いんですが、何だかよさそうなレシピ本をオススメされたので紹介します。 【長寿一位の長野県式減塩ごはん ~調味料の...

3月2日に「オレンジページCooking ヘルシーレシピ200」が発売になりました。様々なレシピが掲載されているムック本ですが、ポイントは「人気おかずの減塩レシピ」です！ 【減塩だけどちゃんとおいしい♪　香り・うまみ・酸味が決め手の人気おかず】 内容と...