調味料

以前焼肉のタレって減塩食に使えるのでは！？予想より塩分が少なくて驚いた！という記事を書きました。焼肉のたれは減塩じゃなくても塩分が控えめになっているという話でしたが…エバラから減塩タイプの焼肉のたれが ...

減塩生活になってからコンビニでお弁当や食品を買わないようになりましたが…（塩分が高い食品が多いので）先日ファミマに立ち寄ったらサラダドレッシングに減塩タイプの商品があったので買って食べてみました。 フ ...

からあげは減塩レシピがたくさん公開されているので、減塩でも美味しいからあげを作ることが出来ます。しかし…市販の「から揚げ粉」を使うと表面がサクッとした食感になって美味しんですよね。何よりまぶすだけなの ...

イオンのプライベートブランド「トップバリュ」で減塩醤油が売っていたので買ってきました。この商品は『トップバリュ 特選丸大豆しょうゆ』に比べ、塩分30%カットになっているのがポイントで愛知県の工場で作っ ...

醤油や味噌は減塩していると塩分が高すぎて使いにくい調味料なんですが、ケチャップは普通に売っている商品でも小さじ1（5g）で塩分0.2グラムくらいになるので減塩食の強い味方なんです。 例えばポテトフライ ...

麺類には多少の塩分が含まれている事が普通なんですが…今回紹介する「焼きそばの麺」は食塩不使用になるので食塩相当量は0gです。 今回のレビューでは「食塩不使用 ゆで 焼きそば」を使い…さらに減塩タイプ ...

減塩食品専門サイト「無塩ドットコム」さんからレビュー用に「50% 減塩 焼き肉のたれ」を提供していだきました。 ▶　塩ぬき屋 50% 減塩 焼き肉のたれ ( リン カリウム配慮 ) 化学 ...

減塩料理で味付けが何となく足りない…そう思った時は「唐辛子を少しだけ使うと辛みが物足りなさをカバー」してくれます。今回紹介する「ぱっと馬路村」という商品は『柚子入り、七味とうがらし』になっているので、 ...

いつもは赤味噌を使っているわが家ですが、たまには違う味噌を使ってみようかと思いスーパーで「女子栄養大学 栄養クリニック監修 無添加減塩みそ」を買ってきました。 もちろんこのサイトで紹介するという事は… ...

減塩・無塩の食品や調味料をネットで買うときに愛用している「無塩ドットコム」さんのオリジナルブランド「塩ぬき屋の食塩不使用 昆布粉」を使って煮物を作ってみたので簡単に感想を書いていきますね。 食塩無添加 ...