調味料– category –

わが家で愛用している「素材力だし」は化学調味料や食塩が無添加の「だし」になります。しかし、一般的なだしの素には塩分が約40％含まれています。減塩している方に注意してもらいたポイントになりますが、だしの素をたくさん使えば、それだけ塩分を摂取...

サラダだけじゃなく温野菜にもよく合う、ジャネフのノンオイルドレッシング「減塩フレンチ」を食べてみました。低カロリーで、塩分50％カット。3種のさわやかな果汁の酸味が美味しいドレッシングでおすすめです。 ドレッシングは比較的塩分控えめなものが...

最近、西友でお買い物することが増えてきたので、あれこれ「みなさまのお墨付き（西友のプライベートブランド）」の商品をチェックしていますが、意外と減塩のアイテムも多いんですよね。今回、購入したのは『減塩きざみ玉ねぎドレッシング』になります。 ...

何気なく使っている「だしの素」にも塩分が含まれているって知っていましたか？自分は病気で減塩食に切り替えるまで「だしの素」の塩分を気にしたことがなかったんですが、一般的なだしの素には塩分が約40％含まれているんですって。 確かに、だしの素を入...

ジャネフには減塩タイプのドレッシングが何種類か発売されていますが、今回スーパーで見つけて買ったみたのは「ノンオイルドレッシング 減塩ごま」です。低カロリーで塩分50%カット！普通のごまドレよりもヘルシーなイメージで健康志向な方に人気が出そう...

キッコーマンから発売されている「超減塩しょうゆ　食塩分66％カット」を買ってみました。わが家では2年ほどキッコーマンの「味わいリッチ 減塩しょうゆ（食塩分40%カット）」を使っています。まろやかな味わいでしっかり減塩されているので気にっています...

茅乃舎だしってご存知ですか？焼きあごなどを粉末にした「だしパック」で、出汁をとって、そのまま飲むだけでもお吸い物のような美味しさです。 さらに、パックを開けば、中身をそのまま調味料としても使えちゃう魔法のだしパックなんです。 ただし、減塩...

最近購入してお気に入りの減塩ドレッシングを紹介していこうと思います！ジャネフというメーカーの「ノンオイルドレッシング 減塩和風」です。最初にアピールポイントを書いておきますが「塩分50%カット」で「低カロリー」です。減塩している方にもダイエ...

自分が医師から減塩するように指示された時、1番最初に買ったのは「減塩しょうゆ」でした。日頃使っている調味料の中でも塩分が高いイメージがありましたし、何より減塩しょうゆは使っている方も多いので種類も豊富でどこのスーパーでも買えるのがポイント...

以前焼肉のタレって減塩食に使えるのでは！？予想より塩分が少なくて驚いた！という記事を書きました。焼肉のたれは減塩じゃなくても塩分が控えめになっているという話でしたが…エバラから減塩タイプの焼肉のたれが発売されていたので買ってみました。 【...

減塩生活になってからコンビニでお弁当や食品を買わないようになりましたが…（塩分が高い食品が多いので）先日ファミマに立ち寄ったらサラダドレッシングに減塩タイプの商品があったので買って食べてみました。 ファミマの「減塩和風ドレッシング」は野菜...

からあげは減塩レシピがたくさん公開されているので、減塩でも美味しいからあげを作ることが出来ます。しかし…市販の「から揚げ粉」を使うと表面がサクッとした食感になって美味しんですよね。何よりまぶすだけなので簡単です！ 今回スーパーで見つけて買...

イオンのプライベートブランド「トップバリュ」で減塩醤油が売っていたので買ってきました。この商品は『トップバリュ 特選丸大豆しょうゆ』に比べ、塩分30%カットになっているのがポイントで愛知県の工場で作っているそうです。 【トップバリュ 特選丸大...