調味料– category –
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想像以上の美味しさ!塩分ゼロの塩ぬき屋「食塩不使用ドレッシング」を食べてみました!
先日減塩食品の専門店「無塩ドットコム」でお買い物をしてみました!今回購入した減塩食品はコチラ!という記事を書きましたが、その時に購入した塩ぬき屋の「食塩不使用ドレッシング」を使ってサラダを食べてみました。 塩ぬき屋 食塩不使用 ドレッシング... -
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塩分20%カット!赤だしで減塩!イチビキの「無添加 低塩赤だし」を買ってみました。
以前無添加 円熟こうじみそ 減塩を買ったという記事を書きましたが、やっぱり愛知県民は赤味噌が好きなんです。そこで、イチビキから発売されている「無添加 低塩赤だし」を買ってみました。 無添加低塩赤だし こちらの低塩味噌は100g当たりの食塩相当量が... -
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塩分50%カットの「あましおハーフ」塩化カリウムの周りを塩化ナトリウムで包む独自の製法!
先日実家に行った時に母親が「あましおハーフ」という塩分を50%カットした塩を使っているというので写真を撮ってきました。自分は腎疾患があるのでレモン味の塩で減塩!「ウレシオ」はカリウムカットだから腎臓病の人にもオススメ!という記事に書いたよ... -
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ヤマキの「減塩めんつゆ」は塩分を50%カット!だしが効いていて美味しい!
最近塩分ゼロのうどんを購入!無塩うどんで納豆とろろうどんを作ってみたという記事やJSH減塩食品アワードで金賞を受賞した「本うどん 食塩ゼロ」と「塩分40%カット 恵比寿ラーメン」が気になる!なんて記事を書いている事もあり、無塩タイプの「うどん」... -
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臨醐山黒酢は減塩食にも使えて、美味しさも抜群。口コミが高評価なのも納得。
ネットでの口コミも抜群。普通の黒酢より美味しいと評判のりんこさん黒酢を買ってみました。 臨醐山黒酢(りんこさん黒酢)レビュー 減塩料理で味気ないと思った時は「レモンで酸味を強くする」「唐辛子など香辛料の辛さを楽しむ」「香味野菜を散らす」な... -
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焼肉のタレは、塩分控えめで減塩食の調味料としてオススメです。
塩分が多いと思っていた食材や調味料が調べてみると予想より塩分控えめだったりするんですが、今回塩分を調べて驚いたのは「焼肉のタレ」です!何となく焼肉のタレって醤油と同じくらいの塩分があると思い込んでいました。 焼肉のタレ:塩分 今回購入した... -
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減塩みそってどうなの?無添加 円熟こうじみそ 減塩を買ってみた!
減塩するようになってから、みそ汁はできるだけ避けているんですがタニタ食堂のみそ汁を飲んでから、たまにはみそ汁を飲みたい…と思ったので減塩タイプの味噌を買ってみました!今回購入したのは「ひかり味噌」の『無添加 円熟こうじみそ 減塩』です。 減... -
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お酒にも塩分が!?料理酒が飲めない理由と減塩時に気をつけたいポイント
料理の味付けでよく基本は「さしすせそ」なんて言われますが、「さ=砂糖」です。しかし、料理が好きなだったら「さ」は2つあると覚えていると人も多いのでは?もう1つの「さ=酒」です。 様々なレシピに「料理酒」と書かれているので高血圧で悩んでいる方... -
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ブルドックの減塩ソースが塩分50%カットなのに美味しくて感動!
トンカツやお好み焼きやコロッケってドロッとした濃いソースが合うんですよね。中濃ソースや濃厚ソース。美味しいのは確かです。しかし、減塩していると以前のようにたっぷりソースは無理なんです。そこで購入したのがブルドックの「塩分50%カット 中濃ソ... -
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わさびの塩分について:加工されたワサビには食塩が含まれています。
わさびには塩分が含まれていないので減塩食に最適だと思っていました。しかし…チューブ型のわさび、そしてスーパーのお刺身に付いている小さなわさび、これらの加工されたわさびには塩分が多く含まれているんですね。知らなかったです。 加工された「わさ... -
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『デルモンテ ケチャップ・ハーフ』塩分もカロリーも半分にカットしてるのにしっかりとしたトマト味!
調味料に含まれる塩分、醤油や味噌などは塩分が多い事はみなさん知っていると思いますが、ケチャップの塩分ってどれくらいだと思いますか?一般的なトマトケチャップの塩分量は… 小さじ1(5g)で塩分0.2グラム これくらいです。ちなみに「うすくちしょうゆ... -
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レモン味の塩で減塩!「ウレシオ」はカリウムカットだから腎臓病の人にもオススメ!
腎疾患と高血圧で食事療法と運動療法する事になりました。(ネフローゼで入院経験あり40歳男性)という記事の中で「減塩」をサポートする「やさしお」という塩を購入したと書きました。 しかし、少し調べてみると腎臓が悪い人はあまり使わないほういい事が... -
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減塩レシピの基本!まずは「うす塩しょうゆ」を購入!食塩分30%カット!
先日腎疾患と高血圧で食事療法と運動療法する事になりました。(ネフローゼで入院経験あり40歳男性)という記事を書きました。その後、腎臓に負担がかからないようにできる限り塩分を控えた食事に切り替えています。 小児ネフローゼ時代は母親が減塩料理を...